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【英式主婦「營」仔廚房】檸檬蛋黃醬小蛋糕
檸檬蛋黃醬(lemon curd) 是非常傳統的英式果醬之一,在十九世紀末已經出現,主要是用來作下午茶士干(scone)、麵包或多士的抹醬,也會用作蛋糕的夾心層。
Read More 【英式主婦「營」仔廚房】上學午餐盒甜品之選
每年暑假過英國,都會出外野餐或是去road trip駕車幾小時去另一個地方旅行。這些場合,爸爸媽媽一定要帶餐盒,小朋友肚子餓都隨時有東西吃。
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